Risalamande
Zutaten
- 250 g Milchreis
- 1 l Pflanzenmilch
- 80 g Xucker oder 105 g Erytrhit
- 200 ml Pflanzensahne
- Kirschsauce
- Mandeln
Instruktionen
- Milchreis, Milch und Xucker in einem Topf aufkochen und mindestens eine halbe Stunde bei geringer Hitze köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt
- Pflanzensahne und eine ganze Mandel unterrühren
- die restlichen Mandeln hacken
- Milchreis in Schälchen abfüllen und mit Kirschsauce und den gehackten Mandeln garnieren